祐八こんにゃくの株式会社市川食品
㈱すかいらーく様の業態で、和食の「夢庵」とファミリーレストランの「ジョナサン」で、現在 当社のこんにゃくパスタを使用したメニューを展開していただいています。
「長ひじきとこんにゃく麺のサラダ」というサイドメニューで、小鉢に盛り付けて提供されます。現在、すかいらーく様の各業態店舗様では、東日本大震災・計画停電の影響を受け、一部ご提供できないメニューなどがある状況です。いろいろ苦心されながら営業されています。今日の日経にも記事があったように外食産業も売上の減少が深刻な問題となっているようです。
このこんにゃく麺は、ほうれん草を練りこんだ平打ち麺状のパスタこんにゃくで、鮮やかな緑色に仕上げています。ほうれん草をたっぷり使い、ヘルシーで歯切れのいいパスタタイプのこんにゃくです。是非一度、ご賞味下さい。
今回の震災で被害にあわれた方に、心よりお見舞い申し上げます。我々も節電に努めながら、安心安全の食品をご提供できるよう、そして復興に向けて微力ながら努力してまいります。引き続き、よろしくお願い申し上げます。
→ 実際の盛り付け →