11/10(水)の20:00から、NHK総合テレビ「ためしてガッテン」で、こんにゃくの特集が放映されます。タイトルは、「太めの人ほど効果あり、こんにゃく裏ワザ大全」で、こんにゃくに含まれる食物繊維「グルコマンナン」のパワーや、こんにゃくの下ごしらえのテクニックなどが紹介される予定です。
朝晩の冷え込みがだんだん厳しくなってきました。そろそろお鍋のシーズンですね。是非、ためしてガッテンを見てこんにゃくの効果を再認識していただき、お鍋やすき焼き、煮ものにと、こんにゃく・しらたきをお使いいただきますようお願いいたします。
番組の詳しい情報は、NHKホームページhttp://www.nhk.or.jp/gatten/へ